Kolumne Erfrischt durch den Sommer

Geschäftige Sommertage liegen vor uns. Unsere wichtigste Arbeit 
im Weinberg dieser Tage besteht darin, die Triebe davor zu bewahren bei Sturm abzubrechen.

Um die unbändige Kraft der Rebe in geregelte Bahnen zu leiten, bedarf es vieler Hände Arbeit und manchmal auch Scheren. Nach getanem Tagwerk schlendern wir durch die Weinberge zum Seeufer und genießen den Wellenschlag und ein Glas Wein im Angesicht der Alpen.

Im Laufe der nächsten Wochen finden auch die letzten 2018er Lilienweißweine ihren Weg in die Flasche und wir beginnen damit, uns für die nächste Weinlese zu rüsten. Die ersten Fässer werden geputzt und die Lese-Scheren geschliffen.

Wir erfreuen uns an diesen besonderen Sommertagen und laden Sie dazu ein, das faszinierende Zusammenspiel von See, Berge und Wein bei uns auf dem Weingut zu entdecken. Das erfrischende Aufricht Sommer-Weinpaket erhalten Sie in unserem Online Shop!