Wein-Tipp Ein Weltmeistersommer
Internationales Grauburgunder-Symposium 2014

Als mit unserem Weingut im vergangenen Jahr erstmals ein Wein vom Bodensee den Siegerplatz beim internationalen Grauburgunder Symposium belegte und sich damit gegen die traditionsreichen Grauburgunder Anbaugebiete behaupten konnte, war das einfach großartig - für unsere Familie, das ganze Team und auch für die Region. Dass wir in diesem Jahr wiederholt den ersten Preis belegen konnten, gleicht einer Sensation.

Der internationale Wettbewerb wurde in der Grauburgunder Hochburg Baden ausgetragen. Insgesamt 448 Einreichungen gab es für die vier verschiedenen Kategorien. Als ich zusammen mit meiner Frau Hildegard und unserer Tochter Sophia an der Preisverleihung teilnahm, ahnten wir noch nichts.

Eine Einladung hatten wir wohl bekommen, aber dass wir im vollbesetzten Rathauskeller von Ihringen die Trophäe entgegen nehmen durften, das ist unser persönliches Sommermärchen. Spannend, wie bei einem Fußballspiel in der Verlängerung, ist das gewesen! Unser Weingut holte in der Königsdisziplin mehr als 92 Punkte, erzielte 5 von 5 Sternen und wurde zum Sieger in der am meisten umkämpften Kategorie II. des Grauburgunder Symposiums. Der Siegerwein, der 2013 er Meersburger Sängerhalde, Burgundische Lilie, trocken, zeichnet sich durch eine große Harmonie im gesamten Geschmacksbereich aus, bei gleichzeitig enormer Spannung und Straffheit. Er ist ein würdiger Vertreter unserer Spitzenweine vom See, mit ihnen können wir das Potenzial und die Freude, die unsere Weinberge uns bereiten, der ganzen Welt zeigen.