Helmut Feuerlein kocht ein 3-Gang-Mittagsmenü auf dem Weingut Aufricht

Nach dem Motto „Zeit zum Austausch und für Genuss“ verwöhnt uns Helmut Feuerlein einmal im Monat mit einem 3-Gang-Mittagsmenü . In gewohnter Feuerlein-Qualität wird regional, saisonal und herzzerfrischend gekocht - und mit Seeblick und Wein bei uns auf dem Weingut gespeist. Wir freuen uns!!!

 

 

Beginn: 11.30 – 14.30 Uhr

Preis pro Person: 42,00 Euro (inkl. 2 Gläsern Aufricht-Wein und Wasser)

Um Voranmeldung wird gebeten unter [email protected] 

 

 

Helmut Feuerlein kocht ein 3-Gang-Mittagsmenü auf dem Weingut Aufricht

Nach dem Motto „Zeit zum Austausch und für Genuss“ verwöhnt uns Helmut Feuerlein einmal im Monat mit einem 3-Gang-Mittagsmenü . In gewohnter Feuerlein-Qualität wird regional, saisonal und herzzerfrischend gekocht - und mit Seeblick und Wein bei uns auf dem Weingut gespeist. Wir freuen uns!!!

 

 

Beginn: 11.30 – 14.30 Uhr

Preis pro Person: 42,00 Euro (inkl. 2 Gläsern Aufricht-Wein und Wasser)

Um Voranmeldung wird gebeten unter [email protected] 

 

 

Ein Abend mit Annette Heizmann

Die Ringelblume, Lavendel, Schafgarbe und Rose sind duftende Blumen, die nicht nur schön anzusehen sind, sondern auch für unsere Gesundheit von Vorteil sein können. Regional inspirierte Gerichte, die dem Motto von Hildegard von Bingen folgen "Eure Lebensmittel sollen eure Heilmittel sein", können mit diesen Blüten zubereitet werden und bieten nicht nur eine wohltuende Wirkung für den Körper, sondern auch für die Seele. In Kombination mit ausgewählten Aufricht Weinen werden diese Blüten zu echten Kraftspendern im Alltag.

Blüten und Wein haben in Hildegards Kräuterbibel, der Physika, eine besondere Bedeutung und gelten als "zwei Geliebte". Durch ihr Zusammenspiel können sie einen neuen Frühling im Alltag schenken und dem Körper und Geist neue Energie verleihen. Die Autorin und Hildegard von Bingen Kennerin Annette Heizmann begeitet uns durch den Abend, an dem begleitend Aufricht Weine verkostet und kleine, feine Speisen mit Blüten gereicht werden.

 

Beginn 19.00 Uhr

Anmeldung unter [email protected]

oder unter Tel 07532 2427

 

Preis pro Person 45,00 Euro

 

 

 

Wir freuen uns auf Caviezel.Rath

Wenn Virtuosität und Zauber von Instrument und Stimme aufeinandertreffen, in feiner Interaktion kommunizieren und persönliche Geschichten musikalisch erzählt werden, entsteht eine Magie, der sich das Publikum nicht entziehen kann, da Herz und Seele berührt sind. Die Schweizer Vokalistin mit finnischen Wurzeln Heidi Cavieziel, hat mit dem österreichischen Gitarristen Oliver Rath ein Duo ins Leben gerufen, das gefühlvolle Songs und innovative Arrangements in einen lebendigen Dialog schickt, wo es nicht nur um wohlgeformte Töne, sondern auch um die Wucht im Moment geht. Caviezels facettenreiche stimmliche Range und Leichtigkeit entführt in unbekannte Sphären und trifft auf ein nicht weniger abwechslungsreiches und spannungsvolles Klangbild der Archtop- Jazz-Gitarre von Rath. Ob selbst geschrieben oder Originales neu arrangiert – es darf schön, impulsiv, zart, wild, fröhlich und traurig zugleich sein.

 

Termine des Wein-Salons: jeden 1. Donnerstag im Monat 

Beginn 19.00 Uhr
Eintritt: 19,00 Euro pro Person, Schüler und Studenten 15,00 Euro (ein Glas Wein ist im Preis inbegriffen)

 

Helmut Feuerlein kocht ein 3-Gang-Mittagsmenü auf dem Weingut Aufricht

Nach dem Motto „Zeit zum Austausch und für Genuss“ verwöhnt uns Helmut Feuerlein einmal im Monat mit einem 3-Gang-Mittagsmenü . In gewohnter Feuerlein-Qualität wird regional, saisonal und herzzerfrischend gekocht - und mit Seeblick und Wein bei uns auf dem Weingut gespeist. Wir freuen uns!!!

 

 

Beginn: 11.30 – 14.30 Uhr

Preis pro Person: 49,00 Euro (inkl. 2 Gläsern Aufricht-Wein und Wasser)

Um Voranmeldung wird gebeten unter [email protected] 

 

 

Helmut Feuerlein kocht ein 3-Gang-Mittagsmenü auf dem Weingut Aufricht

Nach dem Motto „Zeit zum Austausch und für Genuss“ verwöhnt uns Helmut Feuerlein einmal im Monat mit einem 3-Gang-Mittagsmenü . In gewohnter Feuerlein-Qualität wird regional, saisonal und herzzerfrischend gekocht - und mit Seeblick und Wein bei uns auf dem Weingut gespeist. Wir freuen uns!!!

 

 

Beginn: 11.30 – 14.30 Uhr

Preis pro Person: 49,00 Euro (inkl. 2 Gläsern Aufricht-Wein und Wasser)

Um Voranmeldung wird gebeten unter [email protected] 

 

 

Helmut Feuerlein kocht ein 3-Gang-Mittagsmenü auf dem Weingut Aufricht

Nach dem Motto „Zeit zum Austausch und für Genuss“ verwöhnt uns Helmut Feuerlein einmal im Monat mit einem 3-Gang-Mittagsmenü . In gewohnter Feuerlein-Qualität wird regional, saisonal und herzzerfrischend gekocht - und mit Seeblick und Wein bei uns auf dem Weingut gespeist. Wir freuen uns!!!

 

 

Beginn: 11.30 – 14.30 Uhr

Preis pro Person: 49,00 Euro (inkl. 2 Gläsern Aufricht-Wein und Wasser)

Um Voranmeldung wird gebeten unter [email protected] 

 

 

Wir freuen uns auf einen Abend mit Philipp Lingg und George Nussbaumer

Mit seinem Hit „vo mello bis ge schoppornou“ machte Philipp die Bregenzerwälder Orte bis weit über die Grenzen Vorarlbergs bekannt. Mittlerweile tritt er als Solokünstler oder in verschiedenen Formationen auf. Gemeinsam mit dem Vorarlberger Soul- und Gospelsänger, Pianisten und Komponisten Georg Nussbaumer sorgt er für ein ganz besonderes Musikerlebnis. Georg wird aufgrund seiner Stimme als „schwärzeste Stimme Österreichs“ bezeichnet. Die Kombination der beiden Musiker ist unvergleichbar, sie sind eine etwas verrückte Mischung aus guter Musik und Kabarett.

 

Beginn 19.00 Uhr
Eintritt: 19,00 Euro pro Person, Schüler und Studenten 15,00 Euro (ein Glas Wein ist im Preis inbegriffen)

Spontanität trifft saloppe Atmosphäre - keine Voranmeldung nötig

Helmut Feuerlein kocht ein 3-Gang-Mittagsmenü auf dem Weingut Aufricht

Nach dem Motto „Zeit zum Austausch und für Genuss“ verwöhnt uns Helmut Feuerlein einmal im Monat mit einem 3-Gang-Mittagsmenü . In gewohnter Feuerlein-Qualität wird regional, saisonal und herzzerfrischend gekocht - und mit Seeblick und Wein bei uns auf dem Weingut gespeist. Wir freuen uns!!!

 

 

Beginn: 11.30 – 14.30 Uhr

Preis pro Person: 49,00 Euro (inkl. 2 Gläsern Aufricht-Wein und Wasser)

Um Voranmeldung wird gebeten unter [email protected] 

 

 

Helmut Feuerlein kocht ein 3-Gang-Mittagsmenü auf dem Weingut Aufricht

Nach dem Motto „Zeit zum Austausch und für Genuss“ verwöhnt uns Helmut Feuerlein einmal im Monat mit einem 3-Gang-Mittagsmenü . In gewohnter Feuerlein-Qualität wird regional, saisonal und herzzerfrischend gekocht - und mit Seeblick und Wein bei uns auf dem Weingut gespeist. Wir freuen uns!!!

 

 

Beginn: 11.30 – 14.30 Uhr

Preis pro Person: 49,00 Euro (inkl. 2 Gläsern Aufricht-Wein und Wasser)

Um Voranmeldung wird gebeten unter [email protected] 

 

 

Helmut Feuerlein kocht ein 3-Gang-Mittagsmenü auf dem Weingut Aufricht

Nach dem Motto „Zeit zum Austausch und für Genuss“ verwöhnt uns Helmut Feuerlein einmal im Monat mit einem 3-Gang-Mittagsmenü . In gewohnter Feuerlein-Qualität wird regional, saisonal und herzzerfrischend gekocht - und mit Seeblick und Wein bei uns auf dem Weingut gespeist. Wir freuen uns!!!

 

 

Beginn: 11.30 – 14.30 Uhr

Preis pro Person: 49,00 Euro (inkl. 2 Gläsern Aufricht-Wein und Wasser)

Um Voranmeldung wird gebeten unter [email protected] 

 

 

Helmut Feuerlein kocht ein 3-Gang-Mittagsmenü auf dem Weingut Aufricht

Nach dem Motto „Zeit zum Austausch und für Genuss“ verwöhnt uns Helmut Feuerlein einmal im Monat mit einem 3-Gang-Mittagsmenü . In gewohnter Feuerlein-Qualität wird regional, saisonal und herzzerfrischend gekocht - und mit Seeblick und Wein bei uns auf dem Weingut gespeist. Wir freuen uns!!!

 

 

Beginn: 11.30 – 14.30 Uhr

Preis pro Person: 49,00 Euro (inkl. 2 Gläsern Aufricht-Wein und Wasser)

Um Voranmeldung wird gebeten unter [email protected] 

 

 

Wir freuen uns auf einen Abend mit dem Duo Flügelschläge und ihren Gästen

Seit mehr als 20 Jahren spielen Tilman Jäger und Andy Witte mit ihrem Duo Flügelschläge zusammen. Bei Jazz im Weingut Aufricht lädt sie dazu immer wieder besondere Gäste ein. Mit Paul Müller, der die beiden mit seiner Spielweise kongenial am Bass ergänzt, verbindet sie eine jahrelange musikalische Freundschaft. Anne Czichowskyist eine international gefragte Sängerin, die mittlerweile wieder am Bodensee wohnt. Ihre Stimme ist enorm wandlungsfähig und sie ist beim jazztypischen Scatgesang ebenso zu Hause, wie bei gefühlvollen Balladen. Im Mittelpunkt stehen Jazzstandards des "American Songbooks". In dem einen oder anderen Jazzstandard wird auch der Wein thematisiert. Tilman Jäger, Professor an der Hochschule für Musik und Theater in München, ist Pianist in Formationen mit einer stilistischen Bandbreite vom Jazz, Klassik, Klezmer, Salsa bis zum Tango, der mit seinen Ensembles und als Solist schon mehrfach 1. Preise gewonnen hat. Konzertreisen führen ihn in viele Länder Europas, in die USA, Südamerika, Kuba, Südafrika und Südostasien. Andy Witte leitet seit 1995 erfolgreich die Schlagzeugschule Drummers Focus in Stuttgart und am Bodensee. Als Begleiter von Barbara Dennerlein, Paul Kuhn, Max Greger, Horst Jankowski und Sally Oldfield ist er auf diversen CD´s und auch immer wieder im Rundfunk und Fernsehen zu hören. Anne Czichowsky, neben Jazzgesang an den Musikhochschulen in Stuttgart und Graz und lebt seit 2021 in Radolfzell am Bodensee. Seit dem Studium machten sie sich als Solistin und Bandleaderin in diversen Jazzformationen einen Namen und gewannen mehrere internationale Jazzpreise, sowie 2011 als erste Sängerin den Landesjazzpreis Baden-Württemberg. Paul Müller Seit dem Studium machten sie sich als Solistin und Bandleaderin in diversen Jazzformationen einen Namen und gewannen mehrere internationale Jazzpreise, sowie 2011 als erste Sängerin den Landesjazzpreis Baden-Württemberg. Paul Müller Seit dem Studium machten sie sich als Solistin und Bandleaderin in diversen Jazzformationen einen Namen und gewannen mehrere internationale Jazzpreise, sowie 2011 als erste Sängerin den Landesjazzpreis Baden-Württemberg. Paul Müller ist seit Jahren einer der erweiterten Kontrabassisten in Süddeutschland. Als Begleiter von Horst Jankowski und vielen anderen Jazzgrößen macht er sich einen Namen. Dazu ist er gefragter Jazzpädagoge und Basslehrer bei Jazzkursen in Tübingen und Schloß Deufringen.

Beginn 19.00 Uhr
Eintritt: 19,00 Euro pro Person, Schüler und Studenten 15,00 Euro (ein Glas Wein ist im Preis inbegriffen)

Spontanität trifft saloppe Atmosphäre - keine Voranmeldung nötig

 

 

Helmut Feuerlein kocht ein 3-Gang-Mittagsmenü auf dem Weingut Aufricht

Nach dem Motto „Zeit zum Austausch und für Genuss“ verwöhnt uns Helmut Feuerlein einmal im Monat mit einem 3-Gang-Mittagsmenü . In gewohnter Feuerlein-Qualität wird regional, saisonal und herzzerfrischend gekocht - und mit Seeblick und Wein bei uns auf dem Weingut gespeist. Wir freuen uns!!!

 

 

Beginn: 11.30 – 14.30 Uhr

Preis pro Person: 49,00 Euro (inkl. 2 Gläsern Aufricht-Wein und Wasser)

Um Voranmeldung wird gebeten unter [email protected] 

 

 

Helmut Feuerlein kocht ein 3-Gang-Mittagsmenü auf dem Weingut Aufricht

Nach dem Motto „Zeit zum Austausch und für Genuss“ verwöhnt uns Helmut Feuerlein einmal im Monat mit einem 3-Gang-Mittagsmenü . In gewohnter Feuerlein-Qualität wird regional, saisonal und herzzerfrischend gekocht - und mit Seeblick und Wein bei uns auf dem Weingut gespeist. Wir freuen uns!!!

 

 

Beginn: 11.30 – 14.30 Uhr

Preis pro Person: 49,00 Euro (inkl. 2 Gläsern Aufricht-Wein und Wasser)

Um Voranmeldung wird gebeten unter [email protected] 

 

 

Helmut Feuerlein kocht ein 3-Gang-Mittagsmenü auf dem Weingut Aufricht

Nach dem Motto „Zeit zum Austausch und für Genuss“ verwöhnt uns Helmut Feuerlein einmal im Monat mit einem 3-Gang-Mittagsmenü . In gewohnter Feuerlein-Qualität wird regional, saisonal und herzzerfrischend gekocht - und mit Seeblick und Wein bei uns auf dem Weingut gespeist. Wir freuen uns!!!

 

 

Beginn: 11.30 – 14.30 Uhr

Preis pro Person: 49,00 Euro (inkl. 2 Gläsern Aufricht-Wein und Wasser)

Um Voranmeldung wird gebeten unter [email protected] 

 

 

Helmut Feuerlein kocht ein 3-Gang-Mittagsmenü auf dem Weingut Aufricht

Nach dem Motto „Zeit zum Austausch und für Genuss“ verwöhnt uns Helmut Feuerlein einmal im Monat mit einem 3-Gang-Mittagsmenü . In gewohnter Feuerlein-Qualität wird regional, saisonal und herzzerfrischend gekocht - und mit Seeblick und Wein bei uns auf dem Weingut gespeist. Wir freuen uns!!!

 

 

Beginn: 11.30 – 14.30 Uhr

Preis pro Person: 49,00 Euro (inkl. 2 Gläsern Aufricht-Wein und Wasser)

Um Voranmeldung wird gebeten unter [email protected] 

 

 

Wir freuen uns auf die Band PAUSE

PAUSE

ist der Freiraum zwischen den Linien, Dir & der Gemeinschaft. Die fünf Musiker*innen kreieren eigene Klänge von Alternativ Pop, Folk, kombiniert mit jazzigen Vibes – in allen Schichten der Atmosphäre. Sie erzählen unpolierte Geschichten, sterben vom Leben zeichnen und über den Rand malen. Der erste Punkt der Band verwischte 2019 zur Luftlinie in windigen Wellen des Bodensees bei Sommerregen an einem lauen Freitag Nachmittag. Seither ist Pause mehrstimmiger Gesang, hausgemachte Beats. Gitarre, Saxophon, Schlagzeug, Bass und Synthesizer. Mal harmonisch und frei, mal fetzig und heiß. Pause hat alle Wohn- und Schlafzimmer rund um den Bodensee überfallen. Auf wolkig hohen Türmen und tiefen Seen überzeugt.Auf Autobahnbrücken, Steinbrüchen und Pferdekoppeln überrascht. Aufregung und Alltag mit Ach und Krach überholt. Gestern tourte Pause in Venedig, Ljubljana, Prag und Graz. Heute Nacht bei Euch, im Sand oder Gras & morgen auf dem Mond.

ABSPIELEN

Beginn 19.00 Uhr
Eintritt: 19,00 Euro pro Person, Schüler und Studenten 15,00 Euro (ein Glas Wein ist im Preis inbegriffen)

 

Kräuterwanderungen rund um den Weinberg – entdecken, bestimmen und mit ausgezeichneten Weinen genießen

Elke Hermannsdorfer, hochschulzertifizierte Fachberaterin für essbare Wildpflanzen und Kräuterpädagogin BNE (Bildung Nachhaltiger Entwicklung) zeigt die oft unentdeckten wilden Kostbarkeiten, sozusagen das heimische Superfood vor unserer Haus- und Gartentüre, bei einer Wildkräutertour rund um den Weinberg. Brennnessel, Wilde Kresse und Co haben mehr in sich, als wir denken.

Nach der Wanderung kosten Sie die vielfältigen Weine und genießen eine Auswahl von köstlichem Wildpflanzen-Tapas.

Beginn: 19.00 Uhr mit Sektempfang

Anmeldung unter: [email protected]
Oder unter Tel: 07532 2427

Preis pro Person: 45,00 Euro
Um rechtzeitige Voranmeldung wird gebeten!

Wir freuen uns auf einen Abend mit der Band Hairball Remedy

“Hairball Remedy, die Band, die so heißt, wie sie aussieht? – „Auf jeden Fall hat sich in unserer Gegenwart noch keine Katze an ihrem Haarknäul erbrochen!“ Gegründet irgendwann im April 2014, auf einem Bauernhof mitten im Schwarzwald. Angetrieben von dem Wunsch, endlich das zu machen, was sie immer machen wollten, führt das Leben drei junge Menschen zusammen. Inspiriert von einer Packung Katzenfutter, entfaltet sich eine kreative Energie, die in kurzer Zeit raffinierte Texte und Songs entstehen lässt. Das Leben schreibt die besten Lieder, und diese passen nun mal nicht immer in eine Schublade.
So kommt es, dass aus den vielen verschiedenen Einflüssen, die von Jazz, Blues und Swing über Country bis hin zu Bossa Nova reichen, etwas Neues entsteht. Akustisch, mit viel Humor und noch mehr Leidenschaft fühlen sie sich auf der Bühne am wohlsten.
Hairball Remedy: das sind drei junge Musiker*innen, Freunde, die gemeinsam das tun, was sie am liebsten tun…Musik mit Herz, Hirn und Humor.

Beginn 19.00 Uhr
Eintritt: 19,00 Euro pro Person, Schüler und Studenten 15,00 Euro (ein Glas Wein ist im Preis inbegriffen)

Spontanität trifft saloppe Atmosphäre - keine Voranmeldung nötig

 

Vogel entdeckt - Herz verloren

Was könnte schöner sein als ein singendes Amselmännchen auf dem Dachfirst im Sonnenuntergang? Oder tschilpende Spatzen im Efeu an der Hauswand? Vögel faszinieren uns auf ganz besondere Weise – die beiden Hobby-„Ornis" Antonia Coenen und Philipp Juranek haben ihr Herz ganz an sie verloren. 

Seit drei Jahren teilen die beiden ihre Vogelliebe mit begeisterten Fans in ganz Deutschland in ihrem Podcast „Gut zu Vögeln“. Denn geteilte Freude ist doppelte Freude - und die Liebe zur Natur kann ansteckend sein. Das ist auch das Ziel der beiden - denn was man erkennt und liebgewinnt, möchte man am Ende auch schützen. 

In ihrem neuen Buch „Vogel entdeckt - Herz verloren“ stellen sie mit viel Liebe vierzehn Vogelarten vor, die sie und ihre Freundschaft über die Jahre begleitet haben. Steht in den meisten Vogelbüchern die Bestimmung und die Wissenschaft im Mittelpunkt, so ist es hier die Emotion und das Persönliche. Durch Anekdoten und Ausflüge in Musik, Kunst und Popkultur bringen sie den Leser*innen die Vögel näher und brechen eine Lanze für den Schutz dieser Tiere. Denn Vögel brauchen konkrete Hilfe! Damit sie uns erhalten bleiben, müssen wir ihnen etwas zurückgeben: Lebensräume in unseren Gärten und in der freien Natur. Sowie einen großen Platz in unseren Herzen. Mit Antonias und Philipps Buch ist die Vogel-Liebe garantiert und das Birden nur noch einen kleinen Schritt weit entfernt. Also los geht’s - denn Vögel gibt es fast überall zu entdecken, ob am See, auf dem Campingplatz oder mitten im Wald.  Oder bei uns auf dem Weingut! Wir freuen uns sehr, Antonia und Philipp am Bodensee zu einer lebhaften Lesung begrüßen zu dürfen!!!

Beginn: 19.00 Uhr

Eintritt: 25.00 Euro p.P.  inkl. Weinbegleitung

Um rechtzeitige Anmeldung wird gebeten.

Anmeldung unter: [email protected]
Oder unter Tel: 07532 2427

 

*Foto: Deborah Mittelstädt

 

 

 

Helmut Feuerlein kocht ein 3-Gang-Mittagsmenü auf dem Weingut Aufricht

Nach dem Motto „Zeit zum Austausch und für Genuss“ verwöhnt uns Helmut Feuerlein einmal im Monat mit einem 3-Gang-Mittagsmenü . In gewohnter Feuerlein-Qualität wird regional, saisonal und herzzerfrischend gekocht - und mit Seeblick und Wein bei uns auf dem Weingut gespeist. Wir freuen uns!!!

 

 

Beginn: 11.30 – 14.30 Uhr

Preis pro Person: 49,00 Euro (inkl. 2 Gläsern Aufricht-Wein und Wasser)

Um Voranmeldung wird gebeten unter [email protected] 

 

 

Helmut Feuerlein kocht ein 3-Gang-Mittagsmenü auf dem Weingut Aufricht

Nach dem Motto „Zeit zum Austausch und für Genuss“ verwöhnt uns Helmut Feuerlein einmal im Monat mit einem 3-Gang-Mittagsmenü . In gewohnter Feuerlein-Qualität wird regional, saisonal und herzzerfrischend gekocht - und mit Seeblick und Wein bei uns auf dem Weingut gespeist. Wir freuen uns!!!

 

 

Beginn: 11.30 – 14.30 Uhr

Preis pro Person: 49,00 Euro (inkl. 2 Gläsern Aufricht-Wein und Wasser)

Um Voranmeldung wird gebeten unter [email protected] 

 

 

Helmut Feuerlein kocht ein 3-Gang-Mittagsmenü auf dem Weingut Aufricht

Nach dem Motto „Zeit zum Austausch und für Genuss“ verwöhnt uns Helmut Feuerlein einmal im Monat mit einem 3-Gang-Mittagsmenü . In gewohnter Feuerlein-Qualität wird regional, saisonal und herzzerfrischend gekocht - und mit Seeblick und Wein bei uns auf dem Weingut gespeist. Wir freuen uns!!!

 

 

Beginn: 11.30 – 14.30 Uhr

Preis pro Person: 49,00 Euro (inkl. 2 Gläsern Aufricht-Wein und Wasser)

Um Voranmeldung wird gebeten unter [email protected] 

 

 

Helmut Feuerlein kocht ein 3-Gang-Mittagsmenü auf dem Weingut Aufricht

Nach dem Motto „Zeit zum Austausch und für Genuss“ verwöhnt uns Helmut Feuerlein einmal im Monat mit einem 3-Gang-Mittagsmenü . In gewohnter Feuerlein-Qualität wird regional, saisonal und herzzerfrischend gekocht - und mit Seeblick und Wein bei uns auf dem Weingut gespeist. Wir freuen uns!!!

 

 

Beginn: 11.30 – 14.30 Uhr

Preis pro Person: 49,00 Euro (inkl. 2 Gläsern Aufricht-Wein und Wasser)

Um Voranmeldung wird gebeten unter [email protected] 

 

 

Wir freuen uns auf einen Abend mit dem CIA Trio

Das CIA Trio (Collective of Improvising Artists) besteht seit über einem Jahrzehnt. Peter Madsen (NYC) ist der Komponist und Pianist des Trios. Seit vielen Jahren lebt er in Vorarlberg, konzertiert auf der ganzen Welt.

Das aktuelle Album „88Butterfly“ erschien beim amerikanischen Label Playscape Recordings. Die Schmetterlinge dieser Welt waren ihm Inspiration für das Album: Faszinierende Musik die Ohr und Herz gleichermaßen anspricht.
Wir begrüßen:

Peter Madsen piano

Herwig Hammerl bass

Martin Grabher drums

 

Beginn 19.00 Uhr
Eintritt: 19,00 Euro pro Person, Schüler und Studenten 15,00 Euro (ein Glas Wein ist im Preis inbegriffen)

Spontanität trifft saloppe Atmosphäre - keine Voranmeldung nötig

 

 

Inspirierende Weinprobe auf dem Weingut Aufricht

Wir möchten Sie verwöhnen und stellen Ihnen regionale und saisonale Kostbarkeiten als Fingerfood vor. Es erwarten Sie acht Gänge, zu denen wir Ihnen die entsprechenden Weine präsentieren. Jeder wird sein persönliches Geschmacksduo finden und wir freuen uns auf einen wunderbaren Abend mit Ihnen! Die Veranstaltung beginnt mit einem Sektempfang.

Beginn: 19.00 Uhr

Anmeldung unter: [email protected]
Oder unter Tel: 07532 2427

Preis pro Person: 120,00 Euro
Um rechtzeitige Voranmeldung wird gebeten!

Ein Abend mit dem Schokoladen-Sommelier Benedikt Weiss

Der Schokoladen-Sommelier Benedikt Weiss gibt einen fachkundigen Einblick in die Kunst des Schokoladen-Schmeckens. Er wird uns zeigen, was es bedeutet, die verschiedenen Aromen aufzunehmen und zu genießen. Schokoladen-Sommeliers können hierbei eine große Anzahl von Aromen und Geschmacksrichtungen identifizieren. Und das nicht etwa durch hinzugefügte Zutaten, sondern weil die Kakaobohne – wie beim Kaffee – je nach Sorte und Herkunft im Geschmack variiert. Diese Bandbreite, welche auch die Herkunft und die Verarbeitung des Kakaos umfasst, WIRD an diesem Abend mit dem Wein verknüpft. Maggie wird verschiedene Aufricht-Weine und deren Aromen präsentieren und mit Ihnen zusammen probieren.

Wir freuen uns auf einen Abend voller sinnlicher Geschmackserlebnisse.

 

VITA Bendedikt Weiss, Konditormeister und Chocolatier

Kantonsbester Lehrabschluss Konditor – Bäcker – Confiseur – Zürich, CH

Stationen:

- Eric´s Baumann, Zürich, Schweiz - Membre Relais Dessert

- Patisserie Acherer, Andreas Acherer, Südtirol, Italien - Membre Relais Dessert

- Bäckerei Merz, Chur, Schweiz – Membre Chain Confiseur

- BUBO Barcelona, Spanien – Membre Relais Dessert

- Dallmayr Delikatessenhaus, München, Deutschland

Konditormeister in München

Weiterbildung zum geprüften Schokoladensommelier in Zusammenarbeit mit der Chocolate Academy Köln und der Backakademie Weinheim.

B Concept by Jordas Bordas, Barcelona – Spanien

Gewinner German Chocolate Awards 2022

 

Beginn: 19.00

Preis pro Person: 45.00 Euro

Anmeldung unter [email protected]

oder unter Tel 07532 2427

Wir freuen uns auf einen Abend mit dem Duo Flügelschläge und ihren Gästen

Wenn Tilman Jäger, Jazzpianoprofessor aus München, zusammen mit Andy Witte am Schlagzeug, deutsche Volkslieder und Choräle bearbeitet, dann klingen diese erfrischend neu. Lateinamerikanische Rhythmen, jazzige Harmonien, funkige Grooves und europäische Musiktradition verschmelzen hier zu einer Einheit. Da kann es sein, dass das Männlein nicht mehr im Walde steht, sondern sich in die Karibik verirrt hat, der deutsche Mond verstohlen in Kuba aufgeht, oder ein Kuckuck auf Palmen sitzt. Und ein Komponist, der von Innsbruck nach München unterwegs ist, mit der schwäbischen Eisenbahn nach Brasilien abbiegt. Schneller als mit dem Flugzeug kommt die Eisenbahn in Südamerika an, denn die beiden Musiker heizen kräftig ein. Und dabei kommt auch nach Meinung der Presse „nie Langeweile auf“ denn die Musik klingt „enorm frisch“. Kurz umschrieben: Salsa con funky.

Prädikat: unbedingt hörenswert.

Seit mehr als 20 Jahren spielen die beiden Musiker nun mit Ihrem Duo Flügelschläge zusammen.

Beginn 19.00 Uhr
Eintritt: 19,00 Euro pro Person, Schüler und Studenten 15,00 Euro (ein Glas Wein ist im Preis inbegriffen)

Spontanität trifft saloppe Atmosphäre - keine Voranmeldung nötig