Wir freuen uns auf einen Abend mit der Band Hairball Remedy

“Hairball Remedy, die Band, die so heißt, wie sie aussieht? – „Auf jeden Fall hat sich in unserer Gegenwart noch keine Katze an ihrem Haarknäul erbrochen!“ Gegründet irgendwann im April 2014, auf einem Bauernhof mitten im Schwarzwald. Angetrieben von dem Wunsch, endlich das zu machen, was sie immer machen wollten, führt das Leben drei junge Menschen zusammen. Inspiriert von einer Packung Katzenfutter, entfaltet sich eine kreative Energie, die in kurzer Zeit raffinierte Texte und Songs entstehen lässt. Das Leben schreibt die besten Lieder, und diese passen nun mal nicht immer in eine Schublade.
So kommt es, dass aus den vielen verschiedenen Einflüssen, die von Jazz, Blues und Swing über Country bis hin zu Bossa Nova reichen, etwas Neues entsteht. Akustisch, mit viel Humor und noch mehr Leidenschaft fühlen sie sich auf der Bühne am wohlsten.
Hairball Remedy: das sind drei junge Musiker*innen, Freunde, die gemeinsam das tun, was sie am liebsten tun…Musik mit Herz, Hirn und Humor.

Beginn 19.00 Uhr
Eintritt: 19,00 Euro pro Person, Schüler und Studenten 15,00 Euro (ein Glas Wein ist im Preis inbegriffen)

Spontanität trifft saloppe Atmosphäre - keine Voranmeldung nötig

 

Ein Abend mit dem Schokoladen-Sommelier Benedikt Weiss

Der Schokoladen-Sommelier Benedikt Weiss gibt einen fachkundigen Einblick in die Kunst des Schokoladen-Schmeckens. Er wird uns zeigen, was es bedeutet, die verschiedenen Aromen aufzunehmen und zu genießen. Schokoladen-Sommeliers können hierbei eine große Anzahl von Aromen und Geschmacksrichtungen identifizieren. Und das nicht etwa durch hinzugefügte Zutaten, sondern weil die Kakaobohne – wie beim Kaffee – je nach Sorte und Herkunft im Geschmack variiert. Diese Bandbreite, welche auch die Herkunft und die Verarbeitung des Kakaos umfasst, WIRD an diesem Abend mit dem Wein verknüpft. Nadja Spieß wird verschiedene Aufricht-Weine und deren Aromen präsentieren und mit Ihnen zusammen probieren.

Wir freuen uns auf einen Abend voller sinnlicher Geschmackserlebnisse.

 

VITA Bendedikt Weiss, Konditormeister und Chocolatier

Kantonsbester Lehrabschluss Konditor – Bäcker – Confiseur – Zürich, CH

Stationen:

- Eric´s Baumann, Zürich, Schweiz - Membre Relais Dessert

- Patisserie Acherer, Andreas Acherer, Südtirol, Italien - Membre Relais Dessert

- Bäckerei Merz, Chur, Schweiz – Membre Chain Confiseur

- BUBO Barcelona, Spanien – Membre Relais Dessert

- Dallmayr Delikatessenhaus, München, Deutschland

Konditormeister in München

Weiterbildung zum geprüften Schokoladensommelier in Zusammenarbeit mit der Chocolate Academy Köln und der Backakademie Weinheim.

B Concept by Jordas Bordas, Barcelona – Spanien

Gewinner German Chocolate Awards 2022

 

Beginn: 19.00 Uhr

Preis pro Person: 48.00 Euro

Um eine zeitige Voranmeldung wird gebeten!

Helmut Feuerlein kocht ein 3-Gang-Mittagsmenü auf dem Weingut Aufricht

Nach dem Motto "Zeit zum Austausch und für Genuss" verwöhnt Helmut Feuerlein Sie mit einem unvergleichlichen leckeren 3-Gang-Mittagsmenü. In gewohnter Feuerlein-Qualität wird regional, saisonal und herzzerfrischend gekocht - und mit Seeblick und Wein bei uns auf dem Weingut gespeist. Wir freuen uns!!!

Beginn: 11.30 – 14.30 Uhr

Preis pro Person: 64,00 Euro (inkl. 2 Gläsern Aufricht-Wein und Wasser)

Um Voranmeldung wird gebeten unter [email protected] 

Bitte beachten Sie: Es sind keine Kartenzahlungen möglich. Nachdem Sie sich angemeldet haben, erhalten Sie die Bankverbindung. Zahlen Sie bitte per Vorkasse oder vor Ort.

Helmut Feuerlein kocht ein 3-Gang-Mittagsmenü auf dem Weingut Aufricht

Nach dem Motto "Zeit zum Austausch und für Genuss" verwöhnt Helmut Feuerlein Sie mit einem unvergleichlichen leckeren 3-Gang-Mittagsmenü. In gewohnter Feuerlein-Qualität wird regional, saisonal und herzzerfrischend gekocht - und mit Seeblick und Wein bei uns auf dem Weingut gespeist. Wir freuen uns!!!

Beginn: 11.30 – 14.30 Uhr

Preis pro Person: 64,00 Euro (inkl. 2 Gläsern Aufricht-Wein und Wasser)

Um Voranmeldung wird gebeten unter [email protected] 

Bitte beachten Sie: Es sind keine Kartenzahlungen möglich. Nachdem Sie sich angemeldet haben, erhalten Sie die Bankverbindung. Zahlen Sie bitte per Vorkasse oder vor Ort.

Ein Abend für Franz K.

Die geschäftige Zeit der Weinlese ist vorüber, die Trauben sind sicher im Keller und verwandeln sich langsam in edle Tropfen. Nun laden wir Sie herzlich ein, mit uns innezuhalten und einen Abend der besonderen Art zu genießen:

Anlässlich des 100. Todestages von Franz Kafka (1883 – 1924) präsentieren wir eine Lesung aus seinen Erzählungen, vorgetragen von Hubert Dragaschnig. Der Autor und Regisseur, Gründer und künstlerischer Leiter des Theater KOSMOS, lebt in Bregenz.

Musikalisch wird dieser Abend begleitet von einem Trio bestehend aus Herwig Hammerl (Bass, Komposition), Peter Madsen (Piano) und Martin Grabher (Drums). Freuen Sie sich auf Blues, melancholische Balladen und kafkaeske Improvisationen, die eine faszinierende Verbindung zu Kafkas literarischer Welt schaffen.

Krankheit, Selbstzweifel und eine qualvolle Beziehung zum Vater prägten Kafkas Leben und schufen gleichzeitig den Nährboden für sein einzigartiges Werk. Er war ein Schriftsteller, der von der Angst vor dem Scheitern getrieben wurde und gerade dadurch Unvergessliches schuf.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Beginn: 19.00 Uhr
Kosten: 32,00 Euro inkl. 1 Glas Wein

Um eine rechtzeitige Anmeldung wird gebeten.