1. Frühlingspaket

    2023 | Gutswein Frühlingspaket

    trocken / spritzig / fruchtig / aromabetont

    Beeindruckender Sommerspaß im Glas! 1 x 2023er Seegucker, Trocken 1 x 2023er Auxerrois, Trocken 1x 2022er Weissburgunder Von Alten Reben 1x 2023er Grauburgunder, Trocken 1x 2022er Blanc de Noir 1x Secco Rosé

  2. Speisemeister Weiß BIO

    2023 | Gutswein Speisemeister Weiß BIO

    trocken / spritzig / fruchtig / aromabetont

    Cabernet Blanc in seiner elegantesten Form. Ein toller Speisebegleiter zu verschiedenstens Gerichten, insbesondere Gemüsegerichte. BIO DE-ÖKO-022

  3. Hauswein

    2023 | Gutswein Hauswein

    trocken / spritzig

    Die Leichtigkeit des Seins. Frisch, spritzig und rassig.

  4.  Riesling. Zehn. Punkt. Null.

    2023 | Gutswein ( Auslieferung ab 10. April ) Riesling. Zehn. Punkt. Null.

    fruchtig / aromabetont

    Die Leichtigkeit des Rieslings ganz besonders interpretiert. Feines Süße-Säure-Spiel mit mächtig Zug und Länge am Gaumen. Ideal zur gut gewürzten Küche und asiatischen Gerichten. Feinherb. Auch für alle Muskateller - Fans eine spannende Alternative. Collage by Isabel Aufricht.

    * Auszeichnung * Künstleretikett by Isabel Aufricht. 91 Punkte Fallstaff Kabinett Trophy 2022

  5. Eistaucher

    2023 | Gutswein Eistaucher

    fruchtig / aromabetont

    Riesling von besonders kalkhaltigen Parzellen. Klar wie ein Bergbach. Feinherbe Süße und Frucht die Lust auf mehr macht. Perfekter Sommerspaß.

  6. Seegucker

    2023 | Gutswein Seegucker

    trocken / spritzig

    Unser Seegucker präsentiert sich mit einem breiten Spektrum an leicht schimmernden Rosé-Farben und erfreut mit seiner jungen Lebhaftigkeit unsere Seele. Sein zarter Duft nach Frühlingsflieder erinnert an eine gerade erblühte Wiese im Frühling. Am liebsten wollen wir dort sein, wo er wächst – in einer bevorzugten Hanglage mit Seeblick – und mit den Weinreben das Panorama genießen. 12% Vol.

  7. Spätburgunder Rosé

    2023 | Gutswein Spätburgunder Rosé

    trocken / spritzig / fruchtig / aromabetont / säurearm / mild

    Ein prunkvolles Rosé mit lieblichem Duft von Himbeeren und Rosenblüte. Am Gaumen überrascht bei aller voluminösen Opulenz die filigrane, überaus feine Aromavielfalt.

  8. Scheurebe 470

    2022 | Gutswein Scheurebe 470

    trocken / spritzig / fruchtig / aromabetont

    Für unsere höchsten Weinlagen, 470 Meter über dem Meeresspiegel haben wir die feinste Rebsorte ausgewählt. Die Scheurebe zeigt eine große Saftigkeit und Fruchtigkeit bei vollem, aromatischem Geschmack nach tropischen Früchten wie Ananas und Mango.

  9. Gelber Muskateller feinherb

    2023 | Gutswein Gelber Muskateller feinherb

    halbtrocken / fruchtig / aromabetont

    Die flotte Fruchtbombe.

    * Auszeichnung * Gold - SAVOIR-VIVRE-Degustation 2019

  10. Müller-Thurgau

    2022 | Gutswein Müller-Thurgau

    trocken / spritzig / fruchtig / aromabetont / säurearm / mild

    Jugendlich frischer, bodenständiger Charakter mit saftiger Frucht aus wertvollen, über 40jährigen Weinreben. Ein Geschmackserlebnis mit schöner Muskatnote im Bukett. Er überzeugt durch blumige Anklänge und eine milde Fruchtigkeit und schmeckt nach knackigen, frischen Früchten. 11,5% Vol.

  11. Riesling

    2023 | Gutswein Riesling

    trocken / spritzig / säurearm / mild

    Ein wahres Kulturgut, dieser Riesling, der einen Hauch von erfrischendem Weinbergspfirsich mit sich trägt. 12,5% Vol.

  12. Blanc de Noir

    2022 | Gutswein Blanc de Noir

    trocken / spritzig

    Hell gekelterter Weißwein aus der Pinot-Noir Traube. Die absolut trendige Alternative zum Weißburgunder.

  13. Chardonnay

    2022 | Von Alten Reben ⚜ Chardonnay

    trocken / spritzig / fruchtig / aromabetont / säurearm / mild / körperreich / aus dem Holzfass

    Duft nach Quitten und rosa Grapefruit, elegant verwoben mit einer vielschichtigen weichen Zitrusaromatik. 13% Vol.

  14. Chardonnay Kalkbrunnen ®

    2022 | Historische Kleinparzelle ⚜⚜⚜ Chardonnay Kalkbrunnen ®

    trocken / spritzig / fruchtig / aromabetont / körperreich / aus dem Holzfass

    feste Struktur - Bergamotte - kühler Fels - 13% Vol.

  15. Grauburgunder

    2023 | Gutswein Grauburgunder

    trocken / spritzig / fruchtig / aromabetont / säurearm / mild

    Birnenfrucht, Lindenblüte, fruchtgetragene Gaumenmitte. 12,5 % Vol.

  16. Grauburgunder

    2022 | Von Alten Reben ⚜ Grauburgunder

    fruchtig / aromabetont / säurearm / mild

    Vollreife Grauburgundertrauben von älteren Parzellen. zu ca. 50% im gebrauchtem Tonneaux vergoren und bis Juni auf der Feinhefe gelagert. Großer Schmelz bei gleichzeitig Spannung und Straffheit. Schmeckt nach reifer Williams-Birne und frischer Honigmelone. Hervorragender Speisebegleiter! 13% Vol.

  17. Grauburgunder Eichhölzle ®

    2022 | Historische Kleinparzelle ⚜⚜⚜ Grauburgunder Eichhölzle ®

    trocken / spritzig / fruchtig / aromabetont / säurearm / mild / körperreich / aus dem Holzfass

    Vitales Bukett aus reifen Äpfeln und Birnen. Präsentes Fruchtspiel aus Pfirsich und Mirabelle mit cremiger, wärmende Länge. Auf über 450 Metern gewachsen, mit Blick auf die Alpen am anderen Seeufer. Unterstrichen von ein wenig neuem Holz und Spontanvergärung verweist er einerseits auf den Kaiserstuhl und das Elsass und bringt doch andererseits im Nachhall eine feine Säure ins Spiel. Grosser Wein zu grosser Küche, der zu Pilzen und Kräutern seine ganze Würze zeigt. 12,5% Vol.

  18. Weissburgunder

    2023 | Gutswein Weissburgunder

    trocken / spritzig / fruchtig / aromabetont

    Besonders duftig und fruchtig. Sehr präsentes, jugendliches Zitrusspiel von Grapefruit und Limette mit leicht nussigem Aroma. Ein mäßiger Körper und eine angenehm frische Säure machen ihn zu einem vielseitig verwendbaren Menüwein.

  19. Weissburgunder

    2022 | Von Alten Reben ⚜ Weissburgunder

    säurearm / mild / körperreich / aus dem Holzfass

    Es sind die zuletzt geernteten Trauben. Sie profitieren von den schönen Spätsommertagen, und die kühlen Nächte während der Ernte verleihen ihm eine unübertreffliche Finesse. Dieser Weißburgunder überzeugt durch seine Mehrdimensionalität, mit einem Duft nach gelben Früchten und weißen Blüten, mit einer feinen Zitrusnote. 13% Vol.

  20. Weissburgunder Sommertal

    2022 | Historische Kleinparzelle ⚜⚜⚜ Weissburgunder Sommertal

    trocken / spritzig

    Ein Weissburgunder Monument. Intensive Gelbfrucht. Grapefruit. Salzkaramell im Finnish. 13% Vol.

    * Auszeichnung * 90 Punkte Fallstaff 2022 !

  21. Auxerrois

    2023 | Gutswein Auxerrois

    trocken / spritzig / fruchtig / aromabetont / säurearm / mild

    Eine gelbbeerige Pinot-Rarität. Faszinierende gelbe Steinfrucht, wird cremig unterlegt von einem dezenten, ungemein weichen Pinotton. So schmeckt die Sonne in Deutschlands Süden. Angenehm wenig Säure.

  22. AUFRICHTIG WEISS

    2022 | Gutswein AUFRICHTIG WEISS

    fruchtig / aromabetont / säurearm / mild / körperreich / aus dem Holzfass

    Cuvée aus Riesling und Grauburgunder. Genuss mit Dimension, hier schmeckt man Raum und Zeit. Ein cremiger Wein mit feinen Noten von Holunder und Steinfrüchten. 12,5% Vol.

  23. Grüner Veltliner

    2023 | Gutswein Grüner Veltliner

    trocken / spritzig / säurearm / mild

    Eine genussvolle Premiere offeriert dieser erste Veltliner vom Bodensee. Lieblingswein des Winzers.

  24. Sauvignon Blanc

    2023 | Gutswein Sauvignon Blanc

    trocken / spritzig / fruchtig / aromabetont

    Ein frischer grüner Sauvignon-Stil „a la Loire“, der sich charmant beim Apéro präsentiert und eine gerne gesehener Begleiter für Fischgerichte ist. 12% Vol.

  25. Sauvignon Blanc

    2022 | Von Alten Reben ⚜ Sauvignon Blanc

    trocken / spritzig / fruchtig / aromabetont / säurearm / mild

    Betörende Aromen nach Cassis, Stachelbeere und heimischer Holunderbeere, die ungemein die Zunge liebkosen ... 12,5 % Vol.

  26. Sauvignon Blanc Pfattishag ⚜⚜⚜

    2022 | Historische Kleinparzelle Sauvignon Blanc Pfattishag ⚜⚜⚜

    trocken / spritzig / fruchtig / aromabetont / säurearm / mild / körperreich / aus dem Holzfass

    Aromen von Litschi, Stachelbeere und Wacholder. Wie Samt und Seide rinnt dieser Wein über die Zunge ... 13% Vol.

    * Auszeichnung * 3. Platz Fallstaff Sauvignon Blanc Trophy 2022 (94 Punkte) !

  27. Grauburgunder & Chardonnay

    2022 | Von Alten Reben ⚜ Grauburgunder & Chardonnay

    fruchtig / aromabetont / säurearm / mild / körperreich / aus dem Holzfass

    Wundervolle Aromen von Quitte und Mango machen diesen Wein zu einem sinnlichen Trinkvergnügen. Grauburgunder bringt Körper, Chardonnay die Finesse. 13% Vol.

  28. Secco Blanc de Blanc

    Aufricht Secco Blanc de Blanc

    trocken / spritzig

    Secco in einer neuen Qualität. Frisch. Fruchtig. Frech. Der Bodensee-Qualitäts-Secco von Aufricht – schmeckt einfach anders als die anderen. 11,5% Vol.

    * Auszeichnung * Silber - SAVOIR-VIVRE-Degustation 2019

  29. Secco Rosé

    Aufricht Secco Rosé

    trocken / spritzig

    Sommerliche Komposition aller roten Sommerfrüchte. Mit wundervollen Noten von Erdbeeren und Himbeeren. 11,5% Vol.

    * Auszeichnung * Gold - SAVOIR-VIVRE-Degustation 2019

  30. Pinot Blanc Brut

    Sekt Pinot Blanc Brut

    trocken / spritzig

    Premiumqualität für die besonderen Anlässe. Über 12 Monate lagert dieser Sekt nach traditioneller Flaschengärung auf Hefe.12,5% Vol.

  31. Pinot Rosé Brut

    Sekt Pinot Rosé Brut

    trocken / spritzig / fruchtig / aromabetont

    Der festliche Schönwetter-Sekt. Mit ihm scheint immer die Sonne! Schmeckt traumhaft nach Erdbeeren und Himbeeren. 12,5% Vol.

    * Auszeichnung * 91 Punkte beim renommierten MEININGER SEKTPREIS 2023 !

  32. Muskateller Trocken

    Sekt Muskateller Trocken

    trocken / spritzig / fruchtig / aromabetont

    Klassische Flaschengärung. Nach 13 Monaten auf der Hefe degorgiert. Feinperlig und Charaktervoll. Frische Minze, warme Holunderblüten. Nuancen von Mandarinen und Orangenschalen. Perfekter Apero! Trocken. 12,5% Vol.

  33. Blauer Lemberger

    2021 | Gutswein Blauer Lemberger

    trocken / spritzig / säurearm / mild / körperreich / aus dem Holzfass

    Im Holzfass gereift. Wertvolle baden-württembergische Rotwein Rarität. Wunderbar geeignet zum herzhaften heimischen Mittagstisch wie Kässpätzle oder zu gegrilltem Fisch. Schmeckt nach Rumtopffrüchten und rotem Pfeffer. 12,5% Vol.

  34. Spätburgunder `Bernadette´

    2021 | Gutswein Spätburgunder `Bernadette´

    halbtrocken / fruchtig / aromabetont / säurearm / mild

    Spätburgunder-Rotwein – der Schmeichler. Samtig weiche Kirchnoten mit erquickender Spannung. 12,5 % Vol.

  35. Spätburgunder

    2021 | Gutswein Spätburgunder

    trocken / spritzig / säurearm / mild

    Spätburgunder Classic. Ein feiner, klassischer Rotwein mit vollmundigem, samtigem Geschmack und einem zarten Duft nach roten Früchten wie Wildkirsche. Er präsentiert sich in einem satten Burgunderrot. 13 %

  36. AUFRICHTIG ROT

    2022 | Gutswein AUFRICHTIG ROT

    trocken / spritzig / säurearm / mild / körperreich / aus dem Holzfass

    Die Cuvée präsentiert ihr verführerisches Bukett mit sinnlichen Anklängen von roten und schwarzen Früchten und wird abgerundet von erdigen Elementen wie Kräutern und Holz. Zarte Vanille Note.

  37. Spätburgunder

    2021 | Von Alten Reben ⚜ Spätburgunder

    trocken / spritzig / fruchtig / aromabetont / körperreich / aus dem Holzfass

    Leuchtendes Burgunderrot mit einem raffinierten Duft nach reifen Pinot-Trauben. Ein Wein für anspruchsvolle Rotwein-Genießer. 14% Vol.

  38. Blaufränkisch

    2021 | Von Alten Reben ⚜ Blaufränkisch

    trocken / spritzig

    Brombeere - Rosmarin - tiefe Seele

  39. Spätburgunder Mocken

    2020 | Historische Kleinparzelle ⚜⚜⚜ Spätburgunder Mocken

    trocken / spritzig / säurearm / mild

    Die alten Rebstöcke dieses Spätburgunders genießen ihren Standort in ausgewählter Höhenlage und schenken uns einen majestätischen Wein mit einem rauchigen Bukett, das Anklänge von Sauerkirsche hat. * TOP 10 ENOS-Magazin. 13% Vol.

    * Auszeichnung * 93 Punkte Fallstaff 2021 !

  40. Weinfass Barrique 225 L

    Aufrichts Weinfass Barrique 225 L

    körperreich / aus dem Holzfass

    Unsere ausgemusterten Holzfässer. Ca. 8 Jahre haben Sie unseren Weinen ein zu Hause für die Reife gegeben. Irgendwann ist Zeit zu gehen. Jedes Fass für sich somit ein Unikat. Ob zum Heimwerken, als Stehtisch oder als Regentonne. Die Fässer sind vielseitig einsetzbar. Die Frachtkosten mit der Spedition sind im angegeben Preis mit inbegriffen. Das abgebildete Fass ist ein Beispielbild. Bitte geben Sie zwecks Avis ihre Telefonnummer bei der Bestellung mit an.

    * Auszeichnung * Gebraucht

  41. Weinfass

    Aufricht Weinfass "Tonneaux 500L"

    körperreich / aus dem Holzfass

    Unsere ausgemusterten Holzfässer. Ca. 8 Jahre haben Sie unseren Weinen ein zu Hause für die Reife gegeben. Irgendwann ist Zeit zu gehen. Jedes "Fass" für sich somit ein Unikat. Ob zum Heimwerken, als Stehtisch oder als Regentonne. Die Fässer sind vielseitig einsetzbar. Die Frachtkosten mit der Spedition sind im angegeben Preis mit inbegriffen. Das abgebildete Fass ist ein Beispielbild. Bitte geben Sie zwecks Avis ihre Telefonnummer bei der Bestellung mit an.

    * Auszeichnung * Gebraucht

  42. Balsamessig

    Aufricht´s Balsamessig

    fruchtig / aromabetont

    Extrem konzentriert. 5% Säure

  43. Vintage XV

    Fortified Wine Vintage XV

    fruchtig / aromabetont

    Der Grundwein für diesen, nach dem Vorbild aus Porto gemachten Likörwein stammt aus dem Jahrgang 2015. Nach 8 Jahren Fassreife final im Juni 2023 auf die Flasche gezogen. 20% Vol.

  44. Aufricht Zwetschgenwasser

    Zwetschgenwasser Aufricht Zwetschgenwasser

    fruchtig / aromabetont

    Feine Spirituose mit 45,0 % vol.

  45. Aufricht Quitte

    Quitten Obstbrand Aufricht Quitte

    fruchtig / aromabetont

    Feiner Obstbrand mit 38,0 % vol.

  46. Aufricht Spätburgunder Marc

    Spätburgunder Marc Aufricht Spätburgunder Marc

    fruchtig / aromabetont

    Feiner Marc mit 38,0 % vol.

  47. Aufricht Mirabellenwasser

    Mirabellenwasser Aufricht Mirabellenwasser

    fruchtig / aromabetont

    Feines Mirabellenwasser mit 40,0 % vol.

  48. Aufricht Grüne Walnuss

    Grüne Walnuss Aufricht Grüne Walnuss

    körperreich / aus dem Holzfass

    Feine Spirituose mit 38,0 % vol.

  49. Aufricht Sauerkirsch

    Sauerkirsch Obstbrand Aufricht Sauerkirsch

    fruchtig / aromabetont

    Feiner Obstbrand mit 40,0 % vol.

  50. Aufricht Jonagold

    Jonagold Obstbrand Aufricht Jonagold

    körperreich / aus dem Holzfass

    Feiner Apfelbrand mit 38,0 % vol.

  51. Aufricht Williams

    Williams Aufricht Williams

    fruchtig / aromabetont

    Feiner Obstbrand mit 38,0 % vol.

  52. Aufricht Cox Orange

    Cox Orange Aufricht Cox Orange

    fruchtig / aromabetont

    Feine Spirituose mit 39,5 % vol.

  53. 100€

    Weingutschein 100€

    trocken / spritzig

    Flüssiges Glück verschenken! Der Gutschein wird von uns ausgestellt und innerhalb von 3-4 Werktagen an Sie geliefert. In dringenden Fällen melden Sie sich gerne telefonisch.

  54. 75€

    Weingutschein 75€

    trocken / spritzig

    Flüssiges Glück verschenken! Der Gutschein wird von uns ausgestellt und innerhalb von 3-4 Werktagen an Sie geliefert. In dringenden Fällen melden Sie sich gerne telefonisch.

  55. 50€

    Weingutschein 50€

    trocken / spritzig

    Flüssiges Glück verschenken! Der Gutschein wird von uns ausgestellt und innerhalb von 3-4 Werktagen an Sie geliefert. In dringenden Fällen melden Sie sich gerne telefonisch.

  56. 25€

    Weingutschein 25€

    trocken / spritzig

    Flüssiges Glück verschenken! Der Gutschein wird von uns ausgestellt und innerhalb von 3-4 Werktagen an Sie geliefert. In dringenden Fällen melden Sie sich gerne telefonisch.

  57. Rosé Saignée

    2022 | Von Alten Reben ⚜ Rosé Saignée

    trocken / spritzig / fruchtig / aromabetont / säurearm / mild

    Unser Saignée ensteht aus dem Saftabzugs der Rotweinmaische des Mocken Spätburgunders. Der Rose lag bis Mitte Juli auf der Vollhefe und überzeugt mit seinen betörend-komplexem Duft nach Walderdbeeren. Sein Mundgefühl ist ansprechend cremig und voller Textur. Ein anspruchsvoller Rose, der mit den besten Vertretern aus der Provonce mithalten kann. Nur 1200 Flaschen wurden gefüllt und diese einzeln von Hand mit Wachs versiegelt.

  58. Spätburgunder Isabel

    2018 | Historische Kleinparzelle ⚜⚜⚜ Spätburgunder Isabel

    trocken / spritzig / körperreich / aus dem Holzfass

    Grande Cuvee aus unseren Kleinparzellen - Enorm Dicht, Vielschichtig und Konzentriert. 14,5% Vol.

  59. Seehas

    2023 | Gutswein Seehas

    trocken / spritzig

    Eine Komposition von ausgesuchten Rivaner- und weißen Pinot-Trauben. Jung, trocken, frisch und saftig schmeckt diese Cuvée. Ein animierender Wein, der uns in die Bodenseelandschaft eintauchen lässt und uns seine Schätze offenbart. 11,5% Vol.

  60. Spätburgunder Sophia

    2021 | Gutswein Spätburgunder Sophia

    trocken / spritzig / fruchtig / aromabetont / säurearm / mild / körperreich / aus dem Holzfass

    Der “legendäre” Bodensee Pinot Noir. Tiefes Rubinrot. Elegante und finessenreiche Anklänge von Schwarzkirsche und Kakao. Der Speisebegleiter zu dunklen Fleischgerichten und zum Käsebüffet. Ein samtiger Wein! 12,5 Vol. Proz.

  61. Pinot Noir Trocken (Rot)

    Sekt Pinot Noir Trocken (Rot)

    trocken / spritzig / fruchtig / aromabetont / körperreich / aus dem Holzfass

    Unser Königskinder-Sekt. Schmeckt vollmundig nach tiefroten Beeren. Die spritzige Rotwein-Alternative für Ihre Festlichkeiten.

  62. Speisemeister Cuvée Noir

    2020 | Gutswein Speisemeister Cuvée Noir

    trocken / spritzig

    Eine mediterrane Rotweincuvée aus Pinot Noir und Cabernet. Duftet nach Brombeere, Holunder und Wildkirsche. Diese Cuvée hat Charakter, ihr Auftritt ist weich und schmeichlerisch, aber sie beeindruckt auch mit einer kraftvollen Ursprünglichkeit. 13% Vol.

  63. Frühburgunder

    2020 | Von Alten Reben ⚜ Frühburgunder

    trocken / spritzig / fruchtig / aromabetont / säurearm / mild / körperreich / aus dem Holzfass

    Historische Rotweinsorte aus dem Mittelalter. Florale Noten von Rosen und Veilchen, ungemein feinbeeriger Abgang. 13% Vol.

  64. Spätburgunder Trielberg

    2020 | Historische Kleinparzelle ⚜⚜⚜ Spätburgunder Trielberg

    trocken / spritzig / körperreich / aus dem Holzfass

    Auf einer historischen Weinbergparzelle in exponierter Südlage wachsen die tiefschwarzen Trauben dieses außergewöhnlichen Spätburgunders. Ein kraftvolles Aroma nach Zwetschge mit einem angenehmen Hauch von edler Zigarre. * TOP 10 ENOS-Magazin. 13% Vol.

  65. Schokolade und Wein

    EVENT am 12.12.2023 Schokolade und Wein

    fruchtig / aromabetont

    Der Schokoladen-Sommelier Benedikt Weiss gibt einen fachkundigen Einblick in die Kunst des Schokoladen-Schmeckens. Mehr Informationen finden Sie hier: https://aufricht.de/events Beginn: 19.00 Uhr Preis pro Person: 48€

    * Auszeichnung * mit Schokoladen-Sommelier Benedikt Weiss